Wednesday, June 16, 2010

台湾 ~ Day 1

一下机就迫不及待地拿了行李,走向乘车的方向,所以就忘了拍照。(气!) 我和我姐乘搭了国光客运,大约一个小时的车程,到达了台北车站。一个人的车费只需125新台币。

毕竟这是我和我姐得初体验,对台湾很不熟悉。况且台北市是一个很繁忙的都市,四方八面都长得差不多,方向感又不是太好的我,唯有跟着我姐,免得我带错路被挨骂。哈哈!

我们住在很靠近台北市总车站的附近,也就是市区一带,SK Stay是一个名宿,有关详情,点击这里。SK Stay是我姐在网上找到的,最重要是交通方便,住宿费一个晚上只需1300新台币,有冷气。冰箱,备牙刷,纸毛巾,茶,饮料,洗发精,沐浴露等等。不错啦!我可是强力推介,因为交通实在实在太方便了!

好,让我先介绍台北车站吧!那你们就知道是如此的方便了。台北车站位于台北市中正区北平四路,无论是捷运,台铁或高铁都在这里停站,公车和的士也能在这里搭。怕饿到吗?别急,台北车站Basement是地下街,有吃的,买的,玩的,只怕你没时间逛,东西又便宜,包罗万象。附近有个夜市,小吃很多,也有著名的冰店等等。

Check in 了住宿,大约6时多,赶紧把握时间到西门町逛逛。在捷运站,我和我姐买了悠游卡(捷运,公车,甚至一些店都通用的卡)。西门町的人多得很,卖的都是贵的东西,所以只是洗眼睛。为了方便联络当地的人,比如的士司机等,所以买了台湾电话号码,350元新台币。还买了继光香香鸡,小份加饮料加辣,只需75元新台币。赞!


之后,我们去了士林夜市。因为还没吃晚餐,所以买了些著名的小吃,比如有,鸭肉,大肠包小肠,手指煎饼,新鲜水果,深海炸弹烧。遗憾的没买到大鸡排 =(


前往吉隆坡

本来和我姐打算乘搭最末班的班机到吉隆坡,然后在机场过夜,早上在厕所梳洗,吃了早餐就等飞机飞往台湾。可是,女人真是很善变!我们还是定了附近的Tune Hotel,至少可以休息,冲凉。毕竟到了台湾,需要很多的体力来摸索。

晚上,和(列)用过了晚餐,就回家拿了行李到机场。Check-in后就到Coffee Bean边喝饮料,边看书,边等时间上飞机。乘搭末班机的乘客不多,登机后,就只有我和我姐坐三人位,宽松的多。没想到我的朋友(空姐)值班,很久不见加上是末班机,她也累了,没把我看清楚,但最后我们还是谈了一会儿的话。

在机上,小睡了一会儿。两个小时,一下子就过了。拖着轻轻的行李,到了柜台,本想接架的士到酒店。哇!拐个弯要RM46.80。我的天啊!算了,我和我姐用走的,短短的5分钟,就到了酒店。价钱根本不合理嘛!!

隔天,才知道有巴士到酒店,幸亏没花这么多钱。哈哈!

10.40am的班机,台湾!我来了!

Tuesday, June 15, 2010

台湾之旅前传

在百忙之间向公司提出了8天的假期,但迟迟还未被通过。心很急,距离旅程的时间越来越近,行李还没打包,东西还没准备。怎么好?脑子想了很多有得没得,要是老板不批,要用什么理由呢?

幸好,我有个再好不过的上司,他懂得下属的心情,脾气,态度,和时时为我们着想,挺我们,保护我们。他对我说,:“没关系,这里我们会搞定,你就放心去旅行吧!”这句话,令我很窝心。

工作来得太突然,不是在预期里,很多东西必须很赶,大老板不肯放人我能理解,但是他也太倔强了。但是,后来的一切一切,他也能了解我的心情吧!(暗爽!)

今天,我还是照常上班。我乘搭今晚的班机前往吉隆坡,然或隔天的班机飞往台湾,桃园机场。行李终于在前天打包好了,没带什么,就4件衣,3件短裤和一些日常用品。(列)问,心情如何?说实在的,没有什么太兴奋的心情。毕竟还没到过,很生疏。而且我和我姐自备旅,不懂会不会顺利。其实,蛮担心的。

Friday, May 21, 2010

Michael Jackson Concert

Ee.. ..别误会,麦克不是丛生了,只是世界麦克模仿大赛的第三名,Reizo Zen Malaysia's Michael Jackson.

为了庆祝美里升市五周年纪念,Miri May Fest, Majlis Bandaraya Miri 和美里音乐社联办了此活动,并邀请了著名的马来西亚麦克之称的Reizo Zen莅临美里,一起庆祝美里节。

很荣幸的从我公司拿到了两张100令吉的票根,就和(列)准时在6.30pm到了该现场。听我姐说,Chief Minister会在该会场举行他的生日宴会,也关闭了200个停车位,所以早到好过迟到。

虽然没什么人像我们那样准时,但是我们的车也停在老远之处。幸亏该高尔夫球场够大,可以容纳好多好多人及充足的停车位。

到了那里,我和(列)赶快找个好风水的地方坐下(舞台的正中间)。可是!那些不知是否故意的先生,太太,小姐和帅哥们,总是在我的面前站着。哇!当时我真的气爆了,赶走一批,又来一批。一连串的事情发生,把我给气炸了。后来就被那些蛮聪明的人,拿了椅子堵在我的前面,(列)说:“这样也好,那些人就不会站在我们的面前了。”想了想,(列)说得也对,就没和他们计较了。

前面的节目是蛮无聊的,小弟弟,小妹妹们表演麦克,或许我不懂得欣赏吧!之后就CM进场,说了些我不怎么感兴趣的话题,闷啊!我的同事刚好也到了,带了她的两个宝贝和父母亲,坐在我的旁边。小孩很喜欢看,但是风水不好,我就叫他们坐在我和(列)的中间,女的就坐在我的脚上,像是爸爸,妈妈带小孩看表演。哈哈!

待CM开幕以后,哇!真正的表演才开始呢!全场轰动!尖叫连连!场面无法控制!有如Michael Jackson丛生,来到了现场。就在这时,前面的观众就很自然的站了起来,我的视线顿时变成了人群的背影。我的天呀!一百令吉不是来看背影的吧!不管了!我也站了起来,但是,还是看没有呀!(列)说,来!站在椅子吧!看,后面的人也是。开心啊!我看到很清楚!精彩极了!

Thursday, May 20, 2010

世界旅游小姐总决赛 2010 Miss Tourism Intercontinental 2010

我好喜欢现在的公司,时不时会有些赞助卷给我们这些下属。。爽!

我也好喜欢我的姐姐,社团对我来说真得很无聊,可是我姐就不同。为什么我喜欢她?哈哈。。 赞助卷咯!

这两个星期我都很忙,不是工作,而是去出席不同的活动。上个星期五,我和(列)去了Miri International Jazz Festival。 RM60 的免费卷,对我来说好浪费!说实在的,不知是我老了?想法土了?精神弱了?还是怎样。。就是和人群融不进。哈哈!结果,大概逗留了一个小时,我们就说要去喝茶了。最终觉得,McDonald Mega Mac 比较吸引我们!



前几天,拿到了Miss Tourism Intercontinental 2010的赞助卷,好位子呢!所以昨晚去参加了,害得我迟迟才回家睡觉,今天没什么精神。



一向来被看好的南韩小姐,结果连十强都没进,真可惜!但是,我心目中的其余两位都进了,还摘下了第二和第三 ---- 那就是澳洲小姐和美国小姐。

比赛真是精彩,也让我会想起当年选中华小姐的时候。想想,也过了三年了!

这次的选美来自于33个国家,有:美国,澳洲,阿塞拜疆,白俄罗斯 ,巴西,中国,爱沙尼亚,埃塞尔比亚,德国,希腊,香港,印度,日本,吉尔吉斯斯坦,拉脱维亚,黎巴嫩,澳门,马来西亚,墨西哥,荷兰,牛西兰,巴基斯坦,巴拿马,菲律宾,俄国,新加坡,南非,南韩,台湾,泰国,突尼斯,委内瑞拉和乌克兰。

由于台湾政治上发生一些事情,逼得台湾小姐得回国,所以决赛剩下了32个国家。

佳丽的相片,请游览世界旅游小姐2010 by KevinHii

昨晚的赢家是来自于委内瑞拉

第二名来自于澳洲
第三名来自于美国
第四名来自于白俄罗斯
第五名来自于泰国

从左边:白俄罗斯佳丽(第四),澳洲佳丽(第二),委内瑞拉佳丽(冠军),美国佳丽(第三)和泰国佳丽(第五)。

Miss Congeniality是由马来西亚小姐摘下。
Best Talent落在德国家里的手。
Best National Costume被荷兰的佳丽摘下。
Best Evening Gown是由墨西哥的佳丽摘下。

赞!

Mexico太阳花


经过大约两个月的时间,我和(列)种得Mexico太阳花终于开花了!

这是我们种的第三次,前两次都经不起风吹雨打,死了!

为什么会选择太阳花呢?因为我喜欢咯!太阳花很灿烂,看了它就很开心,好像在微笑。

慢慢发觉,种花也成了我的兴趣呢!

Wednesday, May 19, 2010

天使蛋糕

前天做了天使蛋糕,本想送给同事的生日蛋糕,但是成果出来后就失去大大的信心。想了好久好久,我对她说:“这蛋糕给你品尝我还可以,但说要送你嘛,就拿不出来了,太随便,太寒酸了。还是下次我再补回给你?!”我这同事,真的是绝种型的,她说没关系。

让我失去信心的原因:
1)蛋糕烤出来后,表面不平,很难看。
2)同事说她要买Secret Recipe的蛋糕,哇!和我的比,天与地。。

其实我很喜欢天使蛋糕,因为它白白的,很美。这次烘培总算成功,但我没在模里放层烘培纸,所以沾到了我的蛋糕,底部丑丑的。。

以下是我蛋糕的食谱,来自于烘培食谱1000道

所有的材料我减一半,烘培食谱1000道是两个八寸模的份量。

材料:
A : 蛋白 246g, 塔塔粉 2.5g, 细砂糖 147g, 盐 2.5g
B : 柠檬汁 15g, 低筋面粉 86g

做法:
1. 把材料A的蛋白,塔塔粉和盐放入搅拌缸中以高速搅拌。
2. 打至蛋白有许多大大的泡泡时,加入一半份量的细砂糖,继续打至蛋白的泡泡变细致。然后加入剩余的细砂糖,继续搅拌。
3. 打至蛋液体极变大,颜色变白,有明显的纹路,转至以中速继续搅拌至蛋白为湿性发泡,接近干性发泡即可。用橡皮刮刀拉起时,尖端蛋白下垂但不滴落。
4. 把柠檬汁加入蛋白糊里,继续搅拌。
5. 把低筋面粉分两次过筛到蛋糊里,搅拌成面糊。
6. 把面糊倒到8寸的空中烤模里,抹平表面。放入预热烤箱,以上火180度;下火160度,烤大约30分钟或至熟。
7. 蛋糕烤好后,马上倒扣放至凉才脱模。


备注:    烤模里一定要放烘培纸。以方便脱模。
              烤箱必须预热。
              蛋白不可以粘到水,蛋黄或油脂,不然就打不发了。

 我的成品~